Meyve tüketiminde porsiyona dikkat

Yaz aylarında artan meyve tüketiminde porsiyona dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan uzmanlar, “Kavun, karpuz, incir gibi glisemik yükü yüksek olan meyveler, bir sonraki öğünde karbonhidrat isteğini arttırıyor” uyarısında bulundu.

Bu durumun da kilo almaya yol açtığını belirten uzmanlar, şunları söyledi: “Kilo ve sağlık durumuna göre gün içerisinde 3 ile 5 porsiyon arası meyve tüketilebilir. Kalp hastalarının günde 3-4 porsiyonla sınırlandırmasını öneriyoruz. Bir porsiyondan kastettiğimiz ise bir avuç içi kadar meyve. Öğünden yaklaşık 2 buçuk saat sonra bir porsiyon meyve tüketilebilir. Meyvelerin yanında süt ve yoğurt gibi protein yönüyle zengin kaynaklar tüketmek kan şekerini dengeliyor.”